Chez la Ferme B ARAKA, chaque morceau de viande que vous consommez a une histoire. Une histoire de soin, de rigueur, et de passion pour l’agriculture locale. Aujourd’hui, nous vous emmenons dans les coulisses de notre production pour mieux comprendre le parcours de la viande porcine, de l’élevage jusqu’à votre table.
- L’élevage : notre priorité, c’est le bien-être animal
Tout commence par une sélection rigoureuse de nos porcelets. Ils grandissent dans un environnement propre, ventilé et adapté, nourris avec des aliments riches et équilibrés, sans antibiotiques inutiles. Nous veillons à leur santé avec des contrôles réguliers et un suivi vétérinaire. - L’abattage et la transformation : hygiène et traçabilité
Quand vient le moment de la transformation, nos animaux sont traités dans le respect total des normes. L’abattage se fait dans des conditions contrôlées, assurant une hygiène irréprochable et une traçabilité complète de la viande. Notre objectif est de garantir une viande fraîche, saine et savoureuse. - La vente: fraîcheur et proximité
Nous proposons la viande sous différentes formes : fraîche, découpée, emballée sous vide ou transformée (saucisses, viande fumée, etc.). Que ce soit directement à la ferme, en points de vente partenaires ou par commande, vous recevez une viande de qualité supérieure, issue de notre terroir.
Pourquoi choisir B ARAKA ?
- Production locale = emploi local
- Qualité maîtrisée = meilleure santé
- Circuits courts = prix accessibles
Consommer B ARAKA, c’est soutenir une agriculture de proximité, durable et responsable.